ayam bakar bumbu ketumbar

    saya akan mencoba untuk menerangkan cara membuat "ayam bakar bumbu ketumbar"
     sebenarnya ini mumgkin udah gak asing bagi anda semua,y kan?
tapi mungkin juga anda belum tau,
jadi sekarang akan saya jelaskan.
1.siapkan bahan-bahannya:
      * 1 ekor ayam,potong menjadi 4
          bagian.
       * 1 saset kaldu rasa ayam = 6 gr
       * 4 sdm kecap manis
       * 1 sdm gula merah
       * 4 mata asam
       * 4 lembar daun salam
       * 750 ml air
       * 10 ml minyak goreng
  2. bumbu yang dihaluskan:
       * 2 sdm ketumbar
       * 2 siung bawang putih
       * 6 butir bawang merah
       * 3 cm jahe
       * 3 cm kunyit
       * 3 cm lengkuas
       * 10 buah cabe rawit merah
       * 7 buah kemiri
   3. cara buatnya:
       * campur semua bahan dan bumbu yang di haluskan hingga tercampur rata,kemudian rebus hingga matang.
angkat ayam kemudian bakar hingga harum aromanya.
      * bumbu direbus kembali hinga airnya kering (meresap),kemudian panaskan minyak goreng.tumis bumbu yang udah meresap hingga harum,masukan ayam,lalu aduk.
      nah sekarang udah selesai buatnya,kita tinggal tuangkan ke piring,lalu hidangkan.
       untuk yang udh baca postingan q tolong kasih sarannya!! maklum q pendatang baru di blok ini.